大虾洗净去掉虾线,多余的爪爪以及尖尖的嘴。
锅中铺葱段和姜片。
放入处理干净的大虾(也可以不去掉内脏,清洗干净即可),撒入花椒粒,放一点点盐(不需要多,不然会遮住🦐本身的鲜味),倒入料酒。
盖锅盖开小火五分钟就熟啦!
口感特别鲜嫩,不需要有厨艺基础都可以做的美味佳肴。
上传你做的无水版白灼大虾