🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕|无粉无奶油|平底锅就能做的蛋糕

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一个平底锅就能搞定的草莓炸弹蛋糕,还是无奶油的那种哦。
超低卡又饱腹,免打发的蛋糕哦。
草莓季就得多霍霍草莓。

用料  

蛋糕胚: 香蕉一根|燕麦45g|椰蓉30g|泡打粉3g |鸡蛋两个|牛奶40g 伪奶油: 生山药240g|浓稠酸奶200g|代糖15g 草莓适量

🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕|无粉无奶油|平底锅就能做的蛋糕的做法  

  1. 香蕉捣成泥加入剩余材料

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  2. 搅拌均匀

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  3. 平底锅刷油,倒入蛋糕糊,小火煎熟。

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  4. 做了3个

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  5. 山药切片上锅蒸熟,加入酸奶和代糖搅打细腻

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  6. 装入裱花袋中

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  7. 碗中一定要放保鲜膜

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  8. 蛋糕上挤上伪奶油,放一层草莓,放上一片小的蛋糕片

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  9. 重复以上步骤

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  10. 最后放上蛋糕片。

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  11. 倒扣在盘子中,抹上伪奶油

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  12. 放上草莓,撒奶粉装饰。

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  13. 颜值超高哦

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  14. 超多料

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小贴士

🌟Tips:
伪奶油分一半抹面,一半做内陷哦。
面糊的量能做一大两小,做出来的蛋糕感觉比6寸还大一点。
煎蛋糕片时一定要小火小火小火,太心急会像我那样煎黑。
 

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该菜谱发布于 2020-12-15 21:45:48
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