快手韭黄炒蛋(无味精)

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韭黄炒蛋很家常的一道菜5分钟即可出锅,零厨艺都可以制作,食材很简单,配料也很简单。

用料  

韭黄 250克
鸡蛋 4个

快手韭黄炒蛋(无味精)的做法  

  1. 准备所需的食材。

    快手韭黄炒蛋(无味精)的做法 步骤1
  2. 韭黄洗净去头尾切段,鸡蛋打碎拌均。

    快手韭黄炒蛋(无味精)的做法 步骤2
  3. 先将打好的鸡蛋液倒入热油中,两面煎至微黄出锅待用。

    快手韭黄炒蛋(无味精)的做法 步骤3
  4. 热锅里放少量油快速倒入切好的韭黄翻炒两下,在倒入炒好的鸡蛋。

    快手韭黄炒蛋(无味精)的做法 步骤4
  5. 小火放合量盐搅拌均匀。

    快手韭黄炒蛋(无味精)的做法 步骤5
  6. 装碟即食。

    快手韭黄炒蛋(无味精)的做法 步骤6

小贴士

1.炒鸡蛋时多油,炒韭黄少油。
2.炒韭黄时间不宜太久。
 

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该菜谱发布于 2020-12-15 21:57:07
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