鸡蛋煮熟,鸡蛋一定要用,刚买的新鲜鸡蛋,冰箱里的不好去皮。煮熟后下凉水泡一下更好去皮。
去皮改花刀,方便更好的入味
砂锅内加适量水放入鸡蛋,各种香料调料。大火煮开,小火卤半个小时,25分钟后可以放入豆皮儿一起卤制,然后泡两个小时以上。不泡也可以吃泡了之后更入味。
好吃,方便,关键健康卫生!🤗你学会了吗?
上传你做的美味又简单的卤蛋