简单的旺仔小馒头

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自制的食品健康又卫生。小孩吃的都比较放心!😊宝妈们动起来吧❤️

用料  

鸡蛋 1个半(半个蛋黄)
低筋面粉 20克
黄油 25克(可用玉米油)
糖粉 20克(白糖也可以)
奶粉 25克(我用的惠氏奶粉)
土豆淀粉 150克
泡打粉 1克(可不放)

简单的旺仔小馒头的做法  

  1. 前面步骤忘记拍照了,首先把鸡蛋还有融化后的黄油跟泡打粉粉一起搅拌成糊状

    简单的旺仔小馒头的做法 步骤1
  2. 然后放入奶粉低筋面粉再搅拌

    简单的旺仔小馒头的做法 步骤2
  3. 最后放土豆淀粉揉成面团

    简单的旺仔小馒头的做法 步骤3
  4. 最后放烤箱之前那个锡纸底下要刷点油,然后馒头上面要刷一点水防止干裂。

    简单的旺仔小馒头的做法 步骤4

小贴士

烤箱开130度,烤10分钟就可以了,如果要脆一点的就开150度烤10分钟,用150度烤的过程要看小馒头会不会烤糊,多注意看一下😊
 

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该菜谱发布于 2020-12-16 11:39:17
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简单的旺仔小馒头的答疑

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