前面步骤忘记拍照了,首先把鸡蛋还有融化后的黄油跟泡打粉粉一起搅拌成糊状
然后放入奶粉低筋面粉再搅拌
最后放土豆淀粉揉成面团
最后放烤箱之前那个锡纸底下要刷点油,然后馒头上面要刷一点水防止干裂。
上传你做的简单的旺仔小馒头