【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包

2 人做过这道菜
宁波的特色,不知道其他地方有木有这种吃法。

用料  

千张(薄) 2张
猪肉(肥瘦相间) 180克
葱花 适量
料酒 适量
适量

【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法  

  1. 买薄的千张用开水烫一会。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤1
  2. 铺平后往➡️一折。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤2
  3. 然后往左二折。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤3
  4. 最后上下对折,就这样一张千张分成六分。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤4
  5. 猪肉去皮切块。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤5
  6. 用搅拌机搅碎,放入盐料酒和葱花拌匀。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤6
  7. 就这样即可。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤7
  8. 视频二。

    【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法 步骤8

小贴士

千张一定要选薄的用开水烫一下烫去黄水,更好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包相关分类

该菜谱发布于 2020-12-16 13:35:00
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