老冰糖金桔

买回来的金桔洗干净  把叶子和蒂摘掉

用点粗盐搓一下

就这样搓一搓

金桔搓完之后洗干净 放锅里煮  锅里放500g冰糖和一碗水

糖融了之后就是这样的 中途轻轻搅  不要搅太大力  不然金桔烂掉了  变成金桔酱啦

煮成这样子就差不多了  那些糖汁冒大泡泡了

舀一点点糖汁放进冷水里面  这样子凝固成一团就差不多好咯

摊凉了之后 装进密封玻璃瓶里面 想喝就舀两三个出来 泡水喝

用来泡水很好喝哦 酸酸甜甜的

天气干燥 喉咙痛 干咳的时候可以冲一杯
很润的哟