紫薯山药饼

3 人做过这道菜
我喜欢的东西要么很贵

要么容易长胖

要么不回信息

真是绝了

用料  

山药 180g
紫薯 250g
糯米粉 80g
奶粉 20g
牛奶 55克
10g
白芝麻 适量

紫薯山药饼的做法  

  1. 山药紫薯蒸熟,大概需要十来分钟,用你对象的手指戳一戳,如果能顺利戳到底,嗯,那就是熟了,可以取出来晾凉了

    紫薯山药饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟的山药压成泥,加入20g奶粉搅拌均匀

    紫薯山药饼的做法 步骤2
  3. 紫薯也一样压成泥,加入10g糖,80g糯米粉,和55g牛奶,混合均匀(牛奶分多次加入)

    紫薯山药饼的做法 步骤3
  4. 山药泥分20g一只揉成团,紫薯泥分35g一只揉成团,把紫薯泥轻轻按扁,放上山药泥,慢慢收口包裹起来揉圆,轻轻压扁,两面沾上白芝麻,

    紫薯山药饼的做法 步骤4
  5. 做好的紫薯饼,直接放冷冻,吃的时候不需要解冻,直接拿出来煎,可以当早餐

    紫薯山药饼的做法 步骤5
  6. 我们来煎几个饼~不粘锅倒入一点色拉油烧热,放上紫薯饼,小火慢煎,煎至两面芝麻微发黄

    紫薯山药饼的做法 步骤6
  7. 掰开一个看一下,该死,好诱人

    紫薯山药饼的做法 步骤7
  8. 再吃一口,我就去减肥

    紫薯山药饼的做法 步骤8

小贴士

紫薯山药饼不仅口感美味,还有很高的营养价值,紫薯富含硒元素和花青素,而山药又有益肾固精、健脾养胃等功效,做出的紫薯山药饼甜而不腻,绵软香酥,吃上一口唇齿留香。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-16 16:56:48
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