土豆入蒸锅蒸软捣成泥,加蛋黄酱拌匀晾凉
黄瓜切条,鸡蛋煎成蛋饼也切条备用
在卷帘上铺上寿司海苔,均匀的抹上土豆泥,在上面一次放上黄瓜,黄萝卜,鸡蛋条.
小心的卷紧,菜刀稍微沾水,滚刀切成段摆盘上少许白芝麻即可.
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