腊八蒜直接放醋就错了，掌握2个小技巧，一天就能吃

腊八蒜直接放醋就错了，掌握2个小技巧，一天就能吃的答疑

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  八八八八八八爪  2020-12-18  

  13 赞

  里面还是白的呢，腌不透还是会有蒜的辣气的
  作者回复 2020-12-19  

  我这才12小时，再腌一天就透透的了
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  曼舒_6ipt  2020-12-19  

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  🤣，腊八蒜为什么要加盐？传统的至少腌制10天
  作者回复 2020-12-19  

  也可以不放，根据个人口味来
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  下厨房用户_c963c  2021-01-09  

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  醋…加热以后还有味儿嘛？
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  四季繁花_ocn2  2021-01-05  

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  我们都是要放到凉的地方，你这样是第一次听说😀
  作者回复 2021-01-05  

  这个能快速变绿，不算正宗腊八蒜😀
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  OHH_830b  2021-01-20  

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  长了芽的蒜还能泡吗
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  涛李雪凤  2021-01-24  

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  天呐，我一直以为腊八蒜是要低温，还有意把它放到冰箱里，这下傻透了
  作者回复 2021-01-24  

  我这不是正宗的，正宗就是大蒜放醋，常温放置。这个是创新版的，
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  京蓟  2021-01-05  

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  马上就要到腊八了，网上搜一下不少腌蒜的方法，都说零失败，哪个方法正宗？试一下就知道了，拭目以待。
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  曼舒_6ipt  2020-12-19  

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  🤣，腊八蒜为什么要加盐？传统的至少腌制10天
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  美食言爱  2020-12-24  

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  问题1.搓完蒜还剩点糖和盐也要放瓶子里吗？
  问题2.加热好的醋倒入瓶子里就盖盖还是凉透再盖盖？
  作者回复 2020-12-24  

  一起放瓶子里。热的时候盖盖儿
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  樱空释-6  2020-12-20  

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  陈醋可以吗
  作者回复 2020-12-21  

  我用的是白醋配陈醋，陈醋味道太浓了