对于我来说没有鸡蛋的炒饭简直就是没有灵魂~但是鸡蛋过敏咋办?换成肉松试试~蔬菜我放了洋葱、胡萝卜、土豆、黄瓜和香菇,大家选择孩子不过敏的食材均可。
土豆不好熟我先蒸熟了。胡萝卜、洋葱、香菇在锅里用少量油炒香,加黄瓜和土豆翻炒,然后加少量水煮一下下,便于小朋友咀嚼。最后加米饭翻炒,出锅前撒肉松拌匀即可。
上传你做的1岁+过敏宝宝辅食:无蛋炒饭——肉松时蔬炒饭