“橘还是那个橘,皮不是那个皮”——橘芯奶香糯米糍

7.4 综合评分
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可爱的小橘就是为冬天而生的——万物萧瑟,它的橘色如日光温暖,咬一口,就仿佛把阳光含在嘴里,咽下去,沁凉酸甜,肺腑安然。
午后,泡一杯茶,剥了一盘砂糖橘。有几片橘叶,摘下来放在盘子边沿。冬天的绿。煞是好看。
做一个简单的橘子🍊与糯米糍组合的小美食。
不辜负好时光。

用料  

糯米粉 120克
玉米淀粉 60克
牛奶 180克
黄油 20克
白砂糖 30克
砂糖橘 9个

“橘还是那个橘,皮不是那个皮”——橘芯奶香糯米糍的做法  

  1. 将除砂糖橘外的原材料混合(黄油为融化的),搅拌均匀后上锅蒸熟

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  2. 蒸熟后的面晾至不烫手,放案板上揉匀,搓成条状

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  3. 切成大小均匀的剂子。

    “橘还是那个橘,皮不是那个皮”——橘芯奶香糯米糍的做法 步骤3
  4. 取一个剂子用手捏成壳,放一个剥了皮的橘子进去,用虎口向上收拢,合起

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  5. 包好了

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  6. 放入椰蓉盘里滚几圈,让它周身均匀沾上椰蓉

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  7. 兄弟,不认得我了吗?🙄

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  8. 横切开——惊艳了!

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  9. 橘子水分丝毫不减,外皮糯米糍粑柔韧有弹性,奶香味十足。

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  10. 好做又好吃

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  11. 即使凉了,外皮也不干。如果是夏天,冷藏了再吃,是不是更爽?

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  12. 橘芯奶香糯米糍

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  13. 一杯茶,一盘它,一个美好的下午。

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  14. 亲们做好记得拍照交作业哦!么么哒😘😘😘

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该菜谱发布于 2020-12-16 21:30:49
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