角瓜、火腿切块,蒜压扁切碎。
热锅后放油,把蒜爆香后放入火腿炒一下。
放入角瓜大火炒至角瓜都上了油。
加入适量的酱油
蚝油适量
醋少量增香,再翻炒5分钟,尝下味道,再调整需不需要加盐。我没加盐。
上传你做的上班族快速炒菜-角瓜炒火腿