红小豆洗净入电饭煲+(配方外)没过红豆约1厘米的纯净水。
选择营养炖软烂模式,压力7。
100克纯净水+60克冰糖加盖中小火融化,避免水份蒸发减少过多。
煮好的红豆没有多余的水份
入料理机,加入糖桂花,椰子油和融化好的冰糖水,搅打细腻,至自己想要的口感。
如果想要口感更湿润可以再加10克椰子油,糖量可根据自己口味增减。
上传你做的不用炒的万用椰香桂花红豆沙😋(不需泡豆!随吃随做!豆包&面包等的最佳拍档!)破壁机&电饭煲