土豆炖牛腩
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用料
土豆炖牛腩的做法
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新鲜的牛腩，洗干净，切方块，加姜片，香叶，料酒，焯水。
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西红柿，烫一下。
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给它把衣服拔了🥶🥶🥶
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切小丁
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焯过水的牛腩，加糖，或者冰糖，炒糖色。
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西红柿丁丁，炒出沙？莎？痧？反正就是炒出sha🙄
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hang绑啷丢进高压锅，加500毫升开水，对，你没看错，是开水，不是凉水。
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压20分钟
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出高压锅的牛腩，丢到不粘锅，加洋葱，福萝卜，土豆，蚝油，酱油，盐，煮10分钟或者15分钟，反正土豆熟了就行。
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咕噜咕噜咕噜，正在煮。
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出锅撒上葱花，🉐食啦！
小贴士
有砂锅也可以用砂锅慢慢炖烂牛腩，我家砂锅不知道被打包放在哪了，而且，我觉得高压锅比较快手。这是一个懒人食谱🤫🤫🤫
