盐水泡半小时,然后洗干净
切片去籽,最好厚切,不去籽会苦
底部放柠檬,然后一层放冰糖,一层放柠檬
我的是电炖锅不是隔水的那种,快炖1.5小时,慢炖1.5小时,然后按保温到第二天早上,全过程不用开盖。
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