鸡翅洗净去骨当中放入土豆,我嫌麻烦直接洗净小火煎至金黄
酱汁调好,姜丝15克,芝麻20克,花雕酒20克,白糖50(喜欢太甜减半,因为日式烧汁甜的)生抽25,蚝油30,水300,日式烧汁100
倒入酱汁,大火烧开,转中小火烧三分钟左右(我烧了五分钟),然后倒入适量淀粉水(淀粉要用凉水搅拌开)
出锅
上传你做的叉烧鸡翅