黄油和细砂糖用打蛋器打均匀,没有打蛋器的用手也可以,不过效果会差一些。
鸡蛋一只,打散后加入慢慢黄油
一点点加入并且打发成乳白色
最后打发的成品是这样的,乳白色,而且蓬松。
椰蓉,蛋糕粉加T50粉共560克全部倒入黄油,(肯定会很黏,所以提前准备步骤五以下的所有材料)
加入燕麦,椰蓉,用手和均匀。图片就是和均匀后的样子。
称10克一个,表面沾燕麦片。
上火190℃ 底火150℃(此适用于大部分烤箱,偏差太大温度的烤箱请找生产厂家,莫得找我。)
开吃
上传你做的酥脆燕麦饼干(无泡打粉做法)