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酸酸甜甜的山楂棒棒糖

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爱生活爱美食的宝妈的厨房  爱生活爱美食的宝妈
这是一款不加糯米粉，不加吉利丁片的山楂软棒，口感软糯酸甜，开胃消食，大小朋友都爱吃。

用料  

山楂 1000克
黄冰糖 750克

酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法  

  1. 新鲜大山楂，清洗干净

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤1

  2. 去籽去蒂，用山楂去核器更方便

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤2

  3. 去籽后的山楂，加水煮熟

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤3

  4. 破壁机打泥。过筛

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤4

  5. 加入黄冰糖开炒，切记要用不粘锅

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤5

  6. 炒到这种程度就可以放进模具啦

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤6

  7. 入模冷冻成型后，烘干机90度烘干两个小时就可以包装啦

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤7

  8. 成品

    酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 步骤8

小贴士

这款山楂软棒做起来很麻烦，做好心理准备哦，成品比加粉的好吃太多，祝大家一次成功

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2020-12-17 14:53:44
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