蔓越莓阿胶糕
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C_Y手作
对女性妇科好的蔓越莓型。
蔓越莓，女人的红宝石！
抗氧化，有利妇科保养！
酸甜可口，超级好吃哦😋
蔓越莓，女人的红宝石！
抗氧化，有利妇科保养！
酸甜可口，超级好吃哦😋
用料
蔓越莓阿胶糕的做法
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先把阿胶打粉
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打粉，好的阿胶才敢打粉，是胶香味
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用黄酒泡阿胶
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将泡好的阿胶放入熬阿胶专用铜锅中
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开大火加入黄冰糖慢慢熬，要不停搅动。慢慢转中火
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直到熬出大液泡，赶紧关火
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依次分别按顺序加入核桃-红枣-枸杞-黑芝麻搅拌均匀。蔓越莓可直接加入或者后铺在阿胶糕上
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加一种辅料搅拌均匀一次
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蔓越莓平铺到阿胶糕上
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切成块小块装袋即可
小贴士
阿胶糕火候掌握很重要
熬时间长了发硬，时间短了不成型
熬时间长了发硬，时间短了不成型
