萝卜牛丸汤

Name: 萝卜牛丸汤
Ingredients: 1根萝卜; 8个潮汕手打牛肉丸（牛筋丸）; 1小块姜; 1-2根香芹/香菜

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鲜甜，快手

用料

萝卜削皮，切成小块；牛肉丸对半切开；香芹切碎。家里有墨鱼丸，我还加了几个。

锅中烧水，放姜，水开后放入萝卜中火煮10分钟，再加入牛丸再煮10分钟。加盐调味，最后撒入香芹碎即可。

胡椒粉按个人口味添加。

水不要太多，萝卜煮时还会出水。
软硬程度看个人喜好和切块大小而定。

随便看看

该菜谱发布于 2020-12-17 18:06:13

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