清蒸海蛎(牡蛎)

Name: 清蒸海蛎(牡蛎)
Ingredients: 适量牡蛎; 适量清水

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牡蛎含钙，锌丰富，特别适合小朋友。清蒸是最大限度保持营养的做法，也不失鲜美。😋

用料

牡蛎	适量
清水	适量

火候掌握好，根据自己口味。可以蘸着蘸料吃，分享两个蘸料
1.芥末加陈醋加少许生抽
2.生抽，陈醋，香油，蒜末。
这两种蘸料，也是万能的海鲜蘸料，吃各种清蒸海鲜都可以。

蒸

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该菜谱发布于 2020-12-17 20:29:55

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