藕削皮洗干净,切成小丁(拿水浸泡防止变黑哦)
准备干辣椒和姜片,姜片不用太多,喜欢吃辣的可以多放点
热锅冷油下藕丁
翻炒几分钟放入姜片和干辣椒
放入醋和生抽(酱油)
出锅前尝尝味道~装盘就好啦
上传你做的酸辣藕丁