免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干

8.0 综合评分
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用料  

黄油 60克
低筋面粉 120克
糖粉 36克
鸡蛋液 18克
抹茶粉 2克
红曲粉或甜菜粉 2克

免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法  

  1. 准备好材料

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  2. 黄油软化,加入糖霜,搅拌至发白

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  3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入低粉搅拌至无干粉

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  4. 将面团分成两个大的,一个小的,比例是2:1,其中一个大的不加,另一个大的加入红曲粉,小的加入抹茶粉。红的面团按图中操作

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  5. 如图所以

    免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 无色面团擀成片状,把面团裹起来

    免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 最后放冰箱30min

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  8. 烤箱140°,25分钟

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  9. 出炉啦

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参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2020-12-18 12:31:24
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