圣诞🎄姜饼

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姜饼和糖霜产生的快乐反应,是超出“圣诞节”的

说是期待“圣诞节❄️”不如说期待节日带来的放肆氛围,又到了年末,一起做些姜饼涂涂画画🎨来纪念一下吧~

用料  

低筋面粉 150克
肉桂粉 0.7克
姜粉 0.7克
黄油 80克
蜂蜜 30克
红糖 30克
全蛋液 30克

圣诞🎄姜饼的做法  

  1. 将软化的黄油、红糖粉、过筛低筋面粉,混合搅匀

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤1
  2. 加入全蛋液,继续搅匀

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤2
  3. 加入蜂蜜,接着搅拌均匀

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤3
  4. 混合筛入低筋面粉+姜粉+肉桂粉

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤4
  5. 用手抓揉至光滑面团

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤5
  6. 将面团盖上油纸,擀薄至0.3cm左右,放冰箱冷藏成型

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤6
  7. 出家里花里胡哨的模具,开始压膜

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤7
  8. 放进烤箱,4D热风160度18分钟

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤8
  9. 作品展示1⃣️

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤9
  10. 作品展示2⃣️

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤10
  11. 作品展示3⃣️

    圣诞🎄姜饼的做法 步骤11

小贴士

糖霜的做法很简单,就是糖分➕色素打匀就好。(需要教程可以留言哦)
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圣诞🎄姜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-12-18 16:04:52
75 收藏


圣诞🎄姜饼的答疑

  • 我不要做复古回忆派  2020-12-21  
    0
    请问做了好多个啊
    作者回复 2020-12-21  
    几十个是可以做的,不过要看你模具的大小

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