1 洋姜清洗干净 用适量的盐 盐出水分 2 起锅烧油 爆香 葱姜蒜各种调料加入翻炒 再加适量酱油 加入少量水 用小火闷出香味 凉透
2 把洋姜控出水分放青红小米辣放点糖 放高度白酒 再放凉透的酱油拌均匀放容器里 放冰箱保存 清脆可口美味下饭
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