一个胡萝卜、一个黄萝卜切成成年男子食指那么宽~千万别搞太细~羊肉先过一下水,把血沫啥的都撇掉~然后半个洋葱切粒~
锅里下油~洋葱炒香~倒入羊肉、胡萝卜~一起炒香~倒入开水,将羊肉和萝卜好好炖煮,撒适量的盐调味~这时候在电饭锅里把大米洗好泡着
羊肉在锅里炖到软后~电饭锅里面有刚洗好泡好的米~将锅里的羊肉、萝卜、油汤放入电饭锅(注意总体水量不要超过大米高度两个指节)点开煮饭键~煮饭结束后打开电饭煲进行搅拌就完成。
上传你做的新疆抓饭!新疆兄弟教你用电饭锅做!