如果没有左边的刨刀，就用刀来切丝吧。
将卷心菜处理成细丝。
加清水冲洗。
用大滤网过水，如此清洗两遍。
用一个大碗放在滤网下，尽可能滤干水分。加盐拌匀。放置十分钟，期间腌制出的水分就滤到碗里了。
过一遍温水。滤干。
将其余调料拌进去。如果有黑胡椒海盐可以稍微加一点，没有也没关系。
装盘享用。
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企鹅将军有简单办法
