家庭版得莫利炖鱼
0
人做过这道菜
爱美食的严妍
我这个东北人，到了冬天就想念各种家乡美食，杀猪菜、小鸡炖蘑菇啊、酸菜炖大鹅啊、得莫利炖鱼啊，东北的猪🐷肉确实好吃，老家的小鸡肉质都紧实好吃，大鹅也是。
厨艺有限，为了满足家人味蕾还是可以尝试一下的，失误就是鱼太大了，锅放不下。
厨艺有限，为了满足家人味蕾还是可以尝试一下的，失误就是鱼太大了，锅放不下。
用料
家庭版得莫利炖鱼的做法
-
今天失误的地方是鱼🐟买大了，家里的锅放不下。
-
配菜准备好
-
鱼提前加料酒和盐腌一下，两面煎成焦黄色
-
加入开水和调料，豆腐摆放在锅里，豆腐多炖一会儿特别好吃。
-
做饭的时候不爱拿手机，过程图也没拍好，凑合看吧。
天冷了，炖鱼吃吧～
