盐水迟菜心

5 人做过这道菜
大学同寝室的好朋友出嫁那天,在增城吃到吃这种菜心,赞不绝口!往后的每年冬天,都会收到这种肥肥大大的菜😘

用料  

菜心

盐水迟菜心的做法  

  1. 准备好材料,菜不要用刀切,个人觉得手摘会更好吃😋

    盐水迟菜心的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,盐,小火把姜爆香

    盐水迟菜心的做法 步骤2
  3. 倒入水,调大火,水沸后先下菜梗,适当翻动,保持受热均匀

    盐水迟菜心的做法 步骤3
  4. 煮两分钟后,下去菜叶

    盐水迟菜心的做法 步骤4
  5. 出锅前可以加少许明油,色泽会明亮,超级脆嫩,是最好吃的菜心没错😋

    盐水迟菜心的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-12-18 19:32:53
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盐水迟菜心的答疑

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