酱炒花蛤

Name: 酱炒花蛤
Ingredients: 适量花蛤; 片葱; 一点点盐; 几个干辣椒; 一勺蚝油; 几瓣蒜; 有加没有可不加青辣椒; 一小勺，少量甜面酱或者黄豆酱

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我的菜谱没有照片，仅是为了自己储存菜谱用的，喜欢的可以试试。海鲜还是原汁原味的好，偶然吃到家人这种做法味道也挺惊艳的，记录下来

用料

1⃣️花蛤洗好
2⃣️葱，蒜，青椒块，干辣椒切好
3⃣️放油烧热，放2⃣️多炒一会，放花蛤翻炒几下
4⃣️放“一小勺”蚝油翻炒几下，放“少量”黄豆酱或者甜面酱炒几下，撒一点点盐（我更喜欢黄豆酱）
5⃣️加点水，多炒一会，耗耗水，出锅

酱

随便看看

该菜谱发布于 2020-12-18 20:00:59

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