这个是我以前买的茶叶蛋卤料包。家里调料都有何不跟着感觉走。我们自己配一个呢。甘草不知道放哪里了。没有就可以不放。(只要家里有老抽生抽 盐 茶叶 这四样也是可以做一款简易版的茶叶蛋)
鸡蛋洗干净以后冷水下锅煮熟过凉水。用小勺子把皮敲碎。 也可以简单粗暴的磕碎
另起锅烧水。大概可以没过鸡蛋的量。把上面你能准备到的材料统统扔里。这时候我把敲碎的鸡蛋放里小火慢慢煮。把食材的香味煮出来。大概煮个二三十分钟关火浸泡一宿。明天的早餐就有啦。早上热一热和老公一人一个营养还美味!
上传你做的好吃的茶叶蛋