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韩式肥牛大酱汤

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Marguerite92的厨房  Marguerite92

用料  

肥牛 200克
西葫芦 1/3个
洋葱 1/2个
金针菇 1把
香菇 3朵
豆腐 1/2块
大蒜 3瓣
淘米水 4杯
大酱 2勺
辣椒酱 1勺
辣椒粉 2勺
青红椒 3个
葱花 适量
蒜蓉 1勺

韩式肥牛大酱汤的做法  

  1. 取1/3个茭瓜切片、半个洋葱切块、1把金针菇去根、3个香菇切片、半块豆腐切片

    韩式肥牛大酱汤的做法 步骤1

  2. 锅中放入200g牛肉片，加入大蒜一起翻炒

    韩式肥牛大酱汤的做法 步骤2

  3. 然后加入4纸杯淘米水，撇去浮沫，加入2勺大酱、1勺辣椒酱、茭瓜、洋葱，继续煮2分钟

    韩式肥牛大酱汤的做法 步骤3

  4. 然后加入豆腐、2勺辣椒粉、香菇、金针菇、青红椒、葱花、1勺蒜蓉继续煮两分钟后关火

    韩式肥牛大酱汤的做法 步骤4

  5. 香浓美味的肥牛大酱汤大功告成

    韩式肥牛大酱汤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-12-18 23:00:38
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