香菇肉酱
0
人做过这道菜
Jessica夏凡重庆美善品主任
用料
香菇肉酱的做法
-
洗干净的猪前腿肉300克切成小块放入主锅～
-
10秒速度6打成肉糜～刮出来备用～
-
放入300克泡发好的香菇和50克大葱～
-
5秒速度5切碎～然后挂刀棒挂下锅壁的香菇～加入色拉油5分钟V速度小勺反转爆香～
-
继续加入肉糜～六月香～水～料酒设置15分钟V小勺熬制～
-
满满一锅香喷喷的香菇肉酱就好啦😄
-
非常好吃😄
小贴士
1.特别强调豆瓣酱一定是六月香！
2.全程不需要盖量杯～
3.每种干香菇泡发率不一样～以泡发后300克为准～
2.全程不需要盖量杯～
3.每种干香菇泡发率不一样～以泡发后300克为准～
