取两块鸡胸肉
片薄片,用锤子砸过,这样做出来的鸡胸肉会很滑嫩
放入盐,料酒(1勺),白胡椒粉调味拌匀,腌制一会;同时调个照烧酱汁(按照上面的调料用量:料酒(1勺),蜂蜜,蚝油,酱油,清水(不好意思,酱汁忘记拍照了)
不沾锅里刷一层油,放入腌好的鸡胸肉,两面烙制金黄色
倒入调好的酱汁并放入葱段,姜片
大火盖盖子焖至收汁,盘内放入四片生菜叶,鸡肉摆上边即可,最后用芝麻装饰一下。
为了让朋友们认识我的调料一勺的量,这个是韩式拌饭勺,特此拍个照片献上。
上传你做的塑身达人低脂照烧鸡胸肉