葡萄干吐司

黄油拿出来室温软化，按顺序加到盐揉面（最好借助工具，要不非常累），揉好加入和奶搅拌后的酵母揉均匀，再加入提前软化的黄油搜到出膜，找个温暖的地方发酵（暖气上，家里阳光足的地方都行），盆上盖保鲜膜，发到白胖白胖的！

分成10个面团盖保鲜膜放置10分钟，这期间取点黄油微波成液体后加点炼奶搅拌，然后杆成长片，刷上刚才的黄油加炼奶，再撒葡萄干

这样摞5层，每层刷液体撒葡萄干

然后用刮板这么切三刀，按现在的位置放进模具

放入模具后，再烤箱加入一碗热水，40℃进行二发

差不多1个多小时吧，模具7-8分满涂蛋液撒杏仁片，180℃烤40分钟，大约15分钟左右上色满意盖锡纸

取出来后找侧放，晾凉装袋