纯素上汤白菜面

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用料  

玫瑰白菜1棵
面条一把
羊肚菌2~3个
芹菜,姜少许
红枣2颗

纯素上汤白菜面的做法  

  1. 白菜洗净,切成5瓣,锅里烧开水加点油,把白菜煮熟透备着。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤1
  2. 芹菜和姜,切细末。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤2
  3. 羊肚菌和红枣加半碗水,提前煮十几分钟。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤3
  4. 面条煮熟控干放盘子里。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤4
  5. 煮好的羊肚菌和红枣切成合适的样子,摆白菜上。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤5
  6. 芹菜姜末用热油爆香,倒入煮羊肚菌的汤,烧开,调味,浇摆好的白菜面条上。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤6
  7. 趁热开吃,太美味了。

    纯素上汤白菜面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-12-19 14:18:29
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