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风干肠
风干肠
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妞妞宝妈29
世一堂1号干肠调料，肉1：9肥瘦或者2：8，风干了一周，冲一下，晾干表面水份，扎眼，冷水上锅，大火烧开，转中火蒸30分钟，味道可以，不是很咸，孩子吃可以减5克盐，大人直接吃就可以，，，世一堂一号干肠调料我买的15克小包的
用料
猪肉
1500克
鸡精
12克
曲酒
45克
盐
30克
糖
40克
腐乳汁
9克
香油
3克
无添加无糖生抽
5克
世一堂干肠调料1号
7.5克
风干肠的做法
肉切细条，材料混合好，搅拌上劲，腌制一个小时，风干一周完成，洗净晾干表面水份，扎眼蒸，图为风干七天状态
蒸熟啦
自己做，健康放心
上传你做的风干肠
随便看看
辣汤
紫椰菜色拉
盐糖鸡精
香菇鸡肉
豆腐箱子
清蒸咸鱼
鲍汁草菇幼白菜
胡萝卜炒腊肠
广式豆沙月饼
烧烤里脊肉
该菜谱发布于 2020-12-19 15:06:18
68 收藏
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