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冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐

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喆喆滴麻麻的厨房  喆喆滴麻麻
超级家常的一道菜，冬天必备美食之一。

用料  

大娃娃菜 1小颗
豆腐 1块儿
盐 克
葱姜 适量
胡椒粉 1小勺
虾皮 适量
清水 适量

冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法  

  1. 娃娃菜洗净切块儿备用。

    冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法 步骤1

  2. 冻豆腐洗净切块儿备用。

    冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法 步骤2

  3. 砂锅中加入少许底油，煸炒一下葱姜，加入娃娃菜煸炒一下，加入冻豆腐、虾皮、胡椒粉和清水炖煮。

    冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法 步骤3

  4. 食材都熟了加盐调味即可。

    冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃粉丝的还可以加些粉丝进去。
喜欢喝汤的清水多放点儿。
出锅儿的时候可以加点香油，棒棒哒。

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冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐相关分类

家常菜 素菜 砂锅
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该菜谱发布于 2020-12-19 17:06:40
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