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养颜暖胃的山药猪蹄靓汤

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缘于米莉的厨房  缘于米莉

用料  

猪蹄 2只
山药 1根
黄豆 150克
姜片 2片
盐 适量
葱 适量
水 适量
料酒 2勺

养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法  

  1. 猪蹄洗净冷水下锅焯水，加少许料酒、葱段去腥

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤1

  2. 烧开候撇去浮沫

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤2

  3. 猪蹄捞出再次用清水冲洗后备用

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤3

  4. 砂锅加清水，放入猪蹄，姜片盐少许，盖上盖子中火转小火炖2个小时

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤4

  5. 提前泡好的黄豆

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤5

  6. 提前20分钟把黄豆入锅

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤6

  7. 黄豆炖10分钟后，上药段入锅，继续炖15分钟即可

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤7

  8. 汤呈乳白色，胶原多，汤味道鲜美

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤8

  9. 这个冬天，养颜、暖胃的猪蹄山药汤，值得一试喔，做法很简单，懒人必备。

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤9

  10. 食欲大大的，一点也不油腻喔！

    养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法 步骤10

小贴士

盐依个人口味添加

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该菜谱发布于 2020-12-19 18:39:56
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