零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!

8.5 综合评分
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蒜蓉粉丝蒸虾这道美食,主要材料有鲜虾,辅料有粉丝、姜末、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。                                                               

蒸虾是很讲究火候的,选用一斤左右的鲜虾放入方太集成烹饪中心Ⅱ代下面的蒸烤烹饪机中,选用普通蒸100度就可以轻松的完成,台面直排蒸汽和烘烤中的油烟,箱内不残留油烟,清洁起来轻松,真的是非常赞呢!

蒸虾的时间一般要控制在8至10分钟!虾肉细嫩鲜美,粉丝吸收虾中的汁水,蒜香浓郁可口~

用料  

鲜虾 12只
粉丝 1把
料酒
大蒜 8-10瓣
香葱 2根
1片
白胡椒 适量
小米椒 2个
料酒 1勺
薄盐酱油 4勺

零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法  

  1. 首先准备食材,虾,粉丝,大蒜,香葱姜片,小米椒(不喜欢吃辣味的或是给小朋友吃,不用放小米椒)

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水浸泡10分钟左右捞出来备用

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤2
  3. 虾需要剪掉虾枪虾脚去掉虾肠

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤3
  4. 再用刀将虾在虾背上切开,露出虾肉

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤4
  5. 将香葱和小米椒切成小段

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤5
  6. 大蒜用蒜泥夹压成蒜泥或者用刀切成碎末

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤6
  7. 蒜蓉粉丝蒸虾我用的是方太集成烹饪中心Ⅱ代的蒸烤烹饪功能,如今方太是很多家庭都钟爱的品牌!厨房电器一样不能少,方太集成蒸烤烹饪机功能多,蒸烤结合,纯蒸,纯烤,解冻发酵,可以说功能很强大,既满足了烹饪菜肴的需要,也解决了厨房空间小的需求,并且外观和颜值并存

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤7
  8. 方太灶具外观多采用嵌平设计,也就是说完全实现了和橱柜操作台的水平嵌入,面板和台面平行,连接紧密流畅,更加时尚美观

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤8
  9. 在锅中倒入适量的油烧热后放入蒜泥和小米椒翻炒,加入薄盐酱油调味!方太灶具燃气灶采用独创的“高效直喷”技术,火力强劲稳定,真正实现了“大火够猛、小火够稳”

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤9
  10. 将粉丝均匀的铺在盘子上

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤10
  11. 将虾排放整齐

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤11
  12. 将炒好的蒜泥汁倒上露虾肉的位置上

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤12
  13. 将方太蒸烤的水箱中加入水

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤13
  14. 插入水箱盒的位置上

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤14
  15. 在操作面板上选择蒸功能,普通蒸时间10分钟

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤15
  16. 将蒸虾盘放在烤盘上开始蒸制8-9分钟左右即可

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤16
  17. 蒸出来的大虾颜色红润,香气扑鼻!而且比用普通蒸锅的效果好很多呢

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤17
  18. 最后撒上香葱一盘美味可口的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了!

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤18
  19. 饭后洗碗是很多家庭主妇都头疼的问题,每天一水池的盘子碗油腻到不愿意洗,方太E5水槽洗碗机,节省空间,释放双手,洗菜洗碗两不误哦

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤19
  20. 洗碗的空间也很大,一家人的碗筷轻轻松松搞定不成问题!

    零难度的蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香可口!的做法 步骤20

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该菜谱发布于 2020-12-19 19:50:49
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