溏心鸡蛋or温泉蛋

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🤍就很简单 写在开头的小贴士:
1.冰箱里拿出的鸡蛋记得用针用钉子随便你用什么  扎一个小眼
2.开水下锅准时计时7分半钟,水要足够没过鸡蛋(水里加盐一点点有利于加速蛋白凝固)
3.时间到迅速捞出来浸泡冷水

🤟🏻七分半的蛋黄如图 微微流淌  是我喜欢的程度

🤍不喜欢就加时间或者换菜谱吧

用料  

鸡蛋
酱油

溏心鸡蛋or温泉蛋的做法  

  1. 做法都在开头贴士里,剥鸡蛋要小心,酱油+水(金兰酱油 )+糖一点(红糖白糖冰糖随你)

    溏心鸡蛋or温泉蛋的做法 步骤1
  2. 冰箱过夜

    溏心鸡蛋or温泉蛋的做法 步骤2
  3. 手机原图  

    溏心鸡蛋or温泉蛋的做法 步骤3
  4. 加了滤镜哈哈哈哈哈

    溏心鸡蛋or温泉蛋的做法 步骤4
  5. 加了滤镜加了辣椒面!开吃吧!🦉

    溏心鸡蛋or温泉蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-12-19 20:20:41
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