小清新三角饭团🍙
6
人做过这道菜
浅夏的淡雅
用料
小清新三角饭团🍙的做法
-
西蓝花洗净，锅中烧水煮开后焯水2分钟
-
捞出沥干水分，切小块放入搅拌机打碎，或者用刀切碎
-
切的话，尽量切小点
-
准备一碗米饭
-
把西蓝花碎倒入米饭中，撒点黑胡椒粉
-
放一点点盐调味
-
搅拌均匀
-
三角饭团模具用水冲下或者涂油防粘，我喜欢用水冲洗下，甩干，放入搅拌好的米饭，高度是三角饭团模具一半左右，用铲子或者勺子压实
-
用筷子夹少许肉松放在饭团中间
-
再放入米饭，剩下一点高度，不要放满，用铲子或勺子压实
-
盖上盖子，压紧
-
然后倒出来，贴上海苔片装饰
-
小清新饭团做好啦！要不要来一个
-
材料可以做6个三角饭团🍙
小贴士
1，没有三角饭团模具的，可以用保鲜膜做成圆形
2，材料可以做6个三角饭团🍙
3，每次做完一个，三角饭团模具都需要水清洗一次防粘，然后甩干，再继续做
4，饭团一定要压实，不然脱模容易散架
2，材料可以做6个三角饭团🍙
3，每次做完一个，三角饭团模具都需要水清洗一次防粘，然后甩干，再继续做
4，饭团一定要压实，不然脱模容易散架
