椰奶冻
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人做过这道菜
牛乐云
椰奶冻，做法简单又美味，含糖量适中，椰香浓郁，入口即化，小孩的最爱
用料
椰奶冻的做法
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椰奶冻
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把要的材料准备一起，先拿2片吉利丁片用凉水泡15分钟左右
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盆里放上，牛奶，淡奶油，椰浆和白糖隔水加热到糖化，大概50度，有点烫手关火
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加入泡好的吉利丁片，搅拌下，很快就化开了，放凉备用
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保鲜盒里放上保鲜膜防粘，再把放凉的椰奶倒入，然后放冰箱冷藏，没看时间，大概1小时左右就凝固了
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切成长条块
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再切成小块，沾上椰蓉就好
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加点小花点缀，好看又美味
小贴士
很简单，赶紧撸起袖子做吧！
