超好吃的杏仁牛奶排包
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人做过这道菜
野生小兰
用料
超好吃的杏仁牛奶排包的做法
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1.把面团里所有材料除黄油外全部放入厨师机，打光滑后加入黄油继续打至手套膜阶段
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2.揉好的面团拿出来滚圆拿去发酵2倍大
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发酵好的面团手指按进去不会回缩
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3.发酵好的面团平均分切成16份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟左右
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4.取一个面团擀成长约20cm，宽约8cm的长方形，自上而下卷起，收口捏紧，再稍微搓长，收口朝下放入烤盘中，依次做完剩下的。
6.都做好后拿去最后发酵到2倍大
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7.发酵好的面团刷全蛋液，撒上杏仁片烤箱下火220，上火170度18分左右
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⭐️第二天也很好吃的一款排包，奶味真的超级浓郁
杏仁片没有可以不放，放了就是点睛之笔
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😋原配方出自微博羽萱妈妈，我放了杏仁更好吃一些，香香脆脆
