准备用料
老豆腐切成薄块,娃娃菜切好,火腿肠切斜片,小香菇切片,准备好蒜末
豆腐煎至两面金黄,捞出盛盘
蒜末下锅炒出香味,加入火腿片翻炒几下
依次放入白菜,香菇,豆腐炒软
加入调料:生抽,蚝油各一勺,淀粉水
加入少量清水,焖锅炖3-5分钟收汁
成品 🍲
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