火遍全网的奶枣我做了个养生三拼
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人做过这道菜
七食七_Qi
吃了会长头发的黑芝麻奶枣 | 小清新豆乳奶枣 | 软糯雪花原味
用料
| 雪花原味 | |
| 无盐黄油 | 25克 |
| 棉花糖 | 70克 |
| 红枣 | 10个 |
| 奶粉 | 20克 |
| 巴旦木 | 10颗 |
| 黑芝麻味 | |
| 无盐黄油 | 25克 |
| 棉花糖 | 70克 |
| 红枣 | 10个 |
| 黑芝麻粉 | 5克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 巴旦木 | 10颗 |
| 黄豆粉味 | |
| 无盐黄油 | 25克 |
| 棉花糖 | 70克 |
| 红枣 | 10个 |
| 黄豆粉 | 5克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 巴旦木 | 10颗 |
火遍全网的奶枣我做了个养生三拼的做法
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先来做原味的
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棉花糖剪成小块
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红枣用较粗的吸管把中间的核去掉
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在红枣中塞入一颗巴旦木
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先融化一些黄油
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加入棉花糖，保持小火直至棉花糖融化
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加入奶粉，直到奶粉全部融化，就可以关火了
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倒入红枣，均匀的把红枣包裹起来
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出锅，搓圆后再沾上一层薄薄的奶粉即可
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节下来做黑芝麻的
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焙熟的黑芝麻，用料理机打成粉
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后面的步骤和原味的是一样的，融化黄油、棉花糖，加入黑芝麻粉和奶粉
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均匀包裹好红枣后，出锅
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沾上一层奶粉和黑芝麻粉的混合物即可
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最后是黄豆粉味的。过程和前面的一样，主要是黄豆粉和奶粉混合。
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成型后，沾一层黄豆粉和奶粉的混合物
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完成！✅
小贴士
红枣挑选个头适中的，不要太大（裹出来会太大只）或者太小（果肉太薄）
炒到拉丝的状态刚刚好（记得及时关火）否则冷掉会太硬
趁着温热的时候迅速包裹好，完全冷了之后会不容易包裹了。
炒到拉丝的状态刚刚好（记得及时关火）否则冷掉会太硬
趁着温热的时候迅速包裹好，完全冷了之后会不容易包裹了。
