㊙️奥利奥巴斯克式芝士蛋糕🍰

Name: ㊙️奥利奥巴斯克式芝士蛋糕🍰
Ingredients: 200克奶油奶酪; 40克糖; 2个鸡蛋; 130克淡奶油; 5克低筋面粉; 50克奥利奥碎

7.3 综合评分

10 人做过这道菜

法国肯迪雅

姚小胖MissYiu

巴斯克又来啦，真的超级好做哦，不用打发真的太友好了，这次加了点奥利奥碎，所以微微减了一点糖，甜度刚刚好(✪▽✪)

奶油奶酪用的法国肯迪雅的，本身就很顺滑，1kg装的翻倍做也是妥妥的。

用料

奶油奶酪	200克
糖	40克
鸡蛋	2个
淡奶油	130克
低筋面粉	5克
奥利奥碎	50克

㊙️奥利奥巴斯克式芝士蛋糕🍰的做法

准备好材料
肯迪雅的奶油奶酪，真的比其他的更顺滑，从冰箱里拿出来直接挤出来的时候就长这样，加糖粉搅拌均匀
再加入淡奶油搅拌均匀
加入蛋液搅拌均匀（差不多可以提前预热烤箱了，上下火220度）
筛入低筋面粉搅拌均匀，过滤一下可以更细腻
倒入奥利奥碎略微翻拌一下即可
6寸蛋糕模具中垫入油纸
倒入芝士糊
放入预热好的烤箱中，上下火220度烤28分钟（25到30分钟都可以，时间短一点里面会流心）
完成啦，冷藏后更美味哦
满屋飘香

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该菜谱发布于 2020-12-20 15:40:01

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