🍊喉咙舒服的金桔膏

10 人做过这道菜
秋冬季节、天气干燥、金桔膏简单好喝好用

用料  

金桔 500g
冰糖 250克

🍊喉咙舒服的金桔膏的做法  

  1. 金桔用盐洗净,泡20分钟

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  2. 切薄片,好出膏,不需要去核~小心手

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  3. 我喜欢用黄冰糖,说是更好~没有经过脱色;甜度更高、营养成分也更高

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  4. 金桔和冰糖混合,放置1宿,或者至少2小时

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤4
  5. 盖保鲜膜、锅蒸20分钟、金桔更好出水

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  6. 蒸过的样子

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤6
  7. 放在无油无水的锅里,熬啊熬!
    先大火熬出水,不断搅拌!大概2分钟转小火

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤7
  8. 小火10min后;就这个样子了!一定看着点,很容易糊锅!

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤8
  9. 熬的越干,保存时间越久!

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤9
  10. 全程不要水!密封罐高温杀菌备用

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤10
  11. 熬到没汤汁,粘粘乎乎~就好了~密封保存~冰箱保存哈~我做了一斤,估计也就1个月的量~
    少喝奶茶!多喝健康饮品🧃

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤11
  12. 装进罐子里,很好看

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  13. 一定要喝喝看

    🍊喉咙舒服的金桔膏的做法 步骤13

小贴士

真心很好喝~空嘴吃也好吃

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2020-12-20 16:00:50
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