狗狗蛋糕 宠物蛋糕

1 人做过这道菜
波妞是一只长毛腊肠,一转眼两岁了
看起来还像个小朋友,平时挑食不长个儿吧!
一年一度的生日一定要意思意思!
以前外面买的蛋糕 吃了不太消化
蛋糕芯也不是纯肉 毕竟需要追求利润
还是自己动手做吧。

用料  

胡萝卜 2根
鸡蛋 4个
低筋面粉 20克
色素 3滴
牛肉 500克
鸡胸肉 半块
羊奶酪 800克

狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法  

  1. 用料图

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤1
  2. 先将牛肉鸡肉用料理机打成肉糜
    可以将两种肉混合 也可以分开做成两层 颜色分明

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清打发成泡,加入肉糜中混合均匀。再加入少许少许适量面粉。

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤3
  4. 胡萝卜把两头较小的地方切下来,用榨汁机将胡萝卜榨汁,将胡萝卜渣混进肉糜中。
    胡萝卜汁可以直接给狗狗喝掉。
    剩下的胡萝卜身身,又大又直,可以切片,用模具切出可爱造型。

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤4
  5. 混合好的肉糜放进蛋糕胚模具内压实。
    170度烤箱预热后烤1小时,再转风炉10分钟。

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤5
  6. 裱字用的是一点点奶酪➕几滴水➕几滴食用色素。
    混合均匀,在裱花袋末尾剪一个很小的洞,就可以写字啦。

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤6
  7. 用胡萝卜装饰蛋糕边。

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤7
  8. 过生日啦!

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤8
  9. 第一层馅儿 鸡肉胡萝卜
    第二层馅儿 牛肉胡萝卜

    狗狗蛋糕 宠物蛋糕的做法 步骤9

小贴士

✨装饰气球和生日快乐的装饰字是马爸爸上买的
✨两岁的蜡烛任意蛋糕店都有卖。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-20 21:09:32
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